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【J卡帕 J Kaffa】滴漏式咖啡沖調器(經典組)經過幾個部落格介紹的感覺,發現它的評價整體來說都不錯!!(真的,多方參考比較保險!......)
再做了一下功課後,我決定在MOMO買,畢竟他們比較有保障,也不擔心買貴,還有7天滿意保證!
【J卡帕 J Kaffa】滴漏式咖啡沖調器(經典組)這好產品是我在MOMO買的,商品網址如下: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2332944&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league
大家可以參考看看,要記得把網址記下來,不然要買的時候找半天很麻煩
【J卡帕 J Kaffa】滴漏式咖啡沖調器(經典組)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2332944&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息功能:
商品訊息描述:
煮一杯好喝的咖啡
企業貸款
要享用一杯好咖啡,除了慎選咖啡種類之外,也要講究沖泡方法。
1.使用未煮過的水,慢慢加溫至95℃,能讓咖啡的香味完全釋放。
(煮沸的水會讓其中二氧化碳流失,不能引出咖啡的經典味道,
且溫度過高也會造成咖啡成分變質,但水溫不夠又無法令咖啡味道發揮極致,
因此煮咖啡的水溫是很重要的。)
![](http://www.momoshop.com.tw/expertimg/0002/332/944/3.jpg)
2.簡單方便的好咖啡沖泡法?濾紙沖泡法
將咖啡豆研磨至中細程度,取適量平舖在已放置滴流器中的濾紙上,
由內而外,以畫圈的方式,將熱水平均淋在每一吋咖啡上。
重點來了, 沖泡用水壺應選用壺口細、能將熱水垂直澆灌在咖啡上的為首要。
做完一次這個步驟後,稍微靜置十數秒讓咖啡香氣慢慢釋出,再重複上述步驟,
直至達到咖啡與水的完美比例(視個人喜好程度而異)。
![](http://www.momoshop.com.tw/expertimg/0002/332/944/07-IMG_3550.JPG)
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![](http://www.momoshop.com.tw/expertimg/0002/332/944/10-IMG_3565.JPG)
3.咖啡的保溫及保存 要優雅的享受咖啡,就要細細品嘗、慢慢回味。
延緩咖啡溫度流失也是要注意的,將咖啡滴流在保溫容器中不失為一種好方法。
如果要將剩餘咖啡回溫,也可以直接放在咖啡壺中,在電磁爐或瓦斯爐上加溫,
但要注意不要煮沸,因為一旦咖啡煮沸後,酸味會變強且會損壞原來的香味。
![](http://www.momoshop.com.tw/expertimg/0002/332/944/12-IMG_3570.JPG)
商品訊息簡述:
【J卡帕 J Kaffa】滴漏式咖啡沖調器(經典組)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2332944&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league
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【J卡帕 J Kaffa】滴漏式咖啡沖調器(經典組)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2332944&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息功能:
- 品號:2332944
- 不鏽鋼咖啡壺附溫度計
- 耐熱玻璃造型保溫壺
商品訊息描述:
煮一杯好喝的咖啡
企業貸款
要享用一杯好咖啡,除了慎選咖啡種類之外,也要講究沖泡方法。
1.使用未煮過的水,慢慢加溫至95℃,能讓咖啡的香味完全釋放。
(煮沸的水會讓其中二氧化碳流失,不能引出咖啡的經典味道,
且溫度過高也會造成咖啡成分變質,但水溫不夠又無法令咖啡味道發揮極致,
因此煮咖啡的水溫是很重要的。)
![](http://www.momoshop.com.tw/expertimg/0002/332/944/3.jpg)
2.簡單方便的好咖啡沖泡法?濾紙沖泡法
將咖啡豆研磨至中細程度,取適量平舖在已放置滴流器中的濾紙上,
由內而外,以畫圈的方式,將熱水平均淋在每一吋咖啡上。
重點來了, 沖泡用水壺應選用壺口細、能將熱水垂直澆灌在咖啡上的為首要。
做完一次這個步驟後,稍微靜置十數秒讓咖啡香氣慢慢釋出,再重複上述步驟,
直至達到咖啡與水的完美比例(視個人喜好程度而異)。
3.咖啡的保溫及保存 要優雅的享受咖啡,就要細細品嘗、慢慢回味。
延緩咖啡溫度流失也是要注意的,將咖啡滴流在保溫容器中不失為一種好方法。
如果要將剩餘咖啡回溫,也可以直接放在咖啡壺中,在電磁爐或瓦斯爐上加溫,
但要注意不要煮沸,因為一旦咖啡煮沸後,酸味會變強且會損壞原來的香味。
商品訊息簡述:
1.不鏽鋼咖啡壺(附溫度計蓋頭) 600ML
2.雙層耐熱玻璃保溫咖啡杯 600ML
3.滴漏式咖啡濾器 2-4人
4.咖啡濾紙 50PCS/盒
- http://blog.roodo.com/tx5jn9jf1j/archives/42047713.html
- http://blog.xuite.net/dj55z77txz/blog/308097056
- http://mypaper.pchome.com.tw/mc44cw6sqe/post/1337220374
【J卡帕 J Kaffa】滴漏式咖啡沖調器(經典組)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2332944&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league
以上內容來源參考皆來自MOMO
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